Ochutnávka piva

Datum publikování: 19.10.2023

V rámci měsíčních úsekových akcí bylo pro klienty jednotlivých úseků domova Sluníčko připraveno na září odpolední posezení s názvem „Ochutnávka piva“. Během tohoto posezení měli klienti možnost ochutnat čtyři druhy piva mezi něž patřily nealkoholická ochucená piva, klasický desetistupňový ležák a černé pivo. Následně měl pak každý možnost výběru jednoho piva, které mu nejvíce chutnalo a dát si plnou sklenici.

V průběhu ochutnávky si zúčastnění vyslechli nejen povídání o historii vzniku piva, o právu varečném a mílovém, které se pojilo s výrobou a prodejem piva ve středověku, ale také informace z oblasti vaření a výroby piva v době současné, moderní.

Jelikož k pivu patří také slané pečivo anebo smažené brambůrky, vzájemná konverzace a vzpomínání, byla tato skutečnost dopřána i našim klientům. U pivečka se vzpomínalo na první konzumaci piva, na chmelové brigády a samozřejmě se probíralo a vzpomínalo kdy se kdo poprvé opil a čím a jaké to mělo důsledky.

Společně strávená část odpoledne nám všem velmi rychle utekla, a my jsme byli obohaceni nejen o informace o pivu a jeho výrobě, ale také o smích, který provázel vzpomínkové historky některých klientů.

Hana Dudová, DiS